Pisang nugget adalah salah satu cemilan yang lagi hits dan banyak disukai karena rasanya yang manis dan gurih. Selain itu banyak sekali varian rasa yang menggoda lidah setiap mata yang melihatnya. Belum lagi hiasan topping yang ikut serta mempercantik tampilan membuat semakin berliur ingin segera menyantap.
Membuat nugget pisang tidak sulit dan bahan-bahan yang dibutuhkan juga sangat mudah untuk didapat. Membuat nugget pisang di rumah sepertinya cocok untuk dimasukkan dalam daftar mengisi kegiatan selama di rumah. Terutama jika Anda sudah berkeluarga dan mempunyai anak yang aktif bermain. Pasti seru banget memasak bersama si kecil ya bunda.
Biasanya si kecil suka varian rasa apa bunda? Sepertinya nugget pisang rasa coklat menarik ya bunda. Membayangkannya saja sudah bikin ngiler ya. Apa saja bahan-bahan yang dibutuhkan? Bagaimana cara membuatnya? Baca sampai habis ya agar tidak gagal paham.
- Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan
Langkah pertama yang harus Anda lakukan adalah mempersiapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat pisang nugget rasa coklat yang lumer dimulut. Adapun bahan-bahannya adalah sebagai berikut:
Bahan utama:
pisang kepok: 500 gram
susu bubuk: 1 sdm
gula pasir: 1 sdm atau sesuai selera
tepung terigu: 100 gram
Telur: 1 butir
Vanili: ¼ sdt
Tepung panir
Coklat batangan
Garam secukupnya
Bahan pencelup:
tepung terigu: 3 sdm
Telur: 1 butir
Air secukupnya
Bahan untuk topping:
Oreo (dihancurkan)
Keju
Meses
Setelah semua bahan sudah disiapkan waktunya berkreasi membuat pisang nugget coklat yang lumer di mulut dengan petunjuk berikut ini:
- Pisahkan pisang dari kulitnya dan hancurkan sampai halus
- Masukkan tepung, susu, gula, garam. Telur dan jangan lupa tambahkan vanili. Aduk semua adonan sampai rata
- siapkan Loyang dan jangan lupa olesi dengan margarin
- masukkan semua adonan dengan ketentuan lapisan pertama, coklat batangan yang sudah dicacah halus, lapisan adonan kedua.
- Kukus sekitar 15 menit. Angkat dan tunggu sampai dingin baru keluarkan dari cetakan
- Potong sesuai bentuk yang diinginkan dan celupkan pada bahan pencelup
- Masukkan ke dalam tepung panir sampai merata
- Goreng sampai matang dan tiriskan.
- Letakkan pada piring datar dan olesi atasnya dengan coklat yang sudah lumer serta agar nugget lebih cantic tambahkan toppingnya ya bunda
Nugget pisang coklat lumer dimulut sudah siap dihidangkan. Paling enak sebagai teman minum teh sambil nonton tv.